为了深入挖掘大荔的饮食文化，着力打造关中“美食之都”，提升大荔沙苑景区知名度，唱响“吃在大荔、要飙车来大荔”品牌，大荔县政府决定于2012年11月21日—23日隆重举办“中国•大荔首届美食文化节”和第三届中国•大荔沙苑汽车越野赛。
近年来，大荔独特的内陆沙苑地貌，吸引了越来越多的越野e族前来飙车游玩。大荔县在2010、2011年连续成功举办两届汽车越野赛的基础上，今年又将举办第三届汽车越野赛，同时还将隆重举办首届美食文化节。即将举办的这两项活动对于展示大荔丰富的饮食文化，提升大荔沙苑在外界的知名度和影响力，将起到积极有效的推动作用。
即将举办的首届美食文化节，已经确定参展参评县内外餐饮企业达110多家，现场将举行冷盘雕刻、展品推介，名店、名菜、名小吃评选等活动，届时您可以品尝到富有大荔特色的带把肘子、蜜汁轱辘、九品十三花等传统美食；本次汽车越野赛将移师至规划中的沙苑景区腹地，启用新的比赛场地，赛道更长、难度更大，届时您将欣赏到来自陕、甘、宁、青等省市100多名赛车手的激情比赛。
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