从6月7日开始至6月23日,我省开展端午节前食品安全专项检查行动。6月7日下午,省质监局、省工商局、省食药监管局组成联合行动检查组,深入超市和餐饮企业检查食品安全。
检查组采取突出检查的形式,重点查看生肉、蔬菜、应节食品等,特别关注粽子、绿豆糕、肉、食用油等重点品种的监管情况。通过现场检查环境布局、产品存储、检验检疫证明、购进台帐、索票索证等情况,对食品安全监管进行督查督导,并要求管理人员现场演示快速检测方法,详细了解流通环节快速检测室的建设情况。
据悉,目前西安市场上粽子和绿豆糕销售情况较好,暂未发现问题也未收到群众投诉。(陕西日报)
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